На городских ярмарках намерены ужесточить ветеринарный контроль мясной продукции

myasoНа территории Брянской области в результате рейдов управления ветеринарии выявлено 51 нарушение законодательства, сообщили REGTime в пресс-службе горадминистрации. 29 граждан оштрафованы на сумму 18 тыс. рублей.

За 9 месяцев 2013 года в Брянскую межобластную и Почепскую зональную ветеринарные лаборатории поступили 1663 пробы сырья и продукции свиноводства для исследований.

Ежедневно осуществляется контроль и за поступлением живых животных и продуктов их убоя, продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок на убойные и перерабатывающие предприятия, а также торговые точки (в том числе рынки и ярмарки).

Так, в последнее время в Брянске повсеместно проводятся ярмарки белорусских товаров, на которых продаётся и мясная продукция. В связи с этим городские власти настоятельно рекомендовали директорам рынков и магазинов ужесточить ветеринарно-санитарную экспертизу мяса. Строго будет вестись контроль и за продукцией, реализуемой на передвижных ярмарках.