Брянский хлеб стал дипломантом «Современного хлебопечения-2014»

ХХ Международная специализированная выставка «Современное хлебопечение — 2014» проходила в выставочном комплексе «Экспоцентр на Красной Пресне» Москвы 23-26 апреля, сообщили REGTime в пресс-службе областного правительства. Хлебобулочная продукция двух брянских предприятий удостоилась высоких наград.

«Современное хлебопечение» — ведущая международная специализированная выставка отрасли хлебопечения и кондитерского дела. Здесь ежегодно встречаются профессионалы отрасли со всего мира, чтобы наладить новые деловые связи, ознакомиться с новинками производства, передовыми технологиями, а также принять участие в деловой программе. В нынешнем году Брянскую область на выставке представили ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» и ОАО «Дятьково-хлеб».

Так, последний принял участие в Международном смотре качества «Хлеб — основа здорового питания». Продукция предприятия, обогащенная йодоказеином (хлеб «Элитный», «Пшеничный» высшего сорта и сдоба «Полезная») была отмечена дипломом 1 степени к золотой медали «За высокое качество продукции». Дипломом этой же степени отметили хлеб «Отрубной» и батон «Колосок» Бежицкого хлебокомбината.