Оператор «мясного проекта» агрохолдинга «Мираторг» — «Брянская мясная компания» — запустила новую линейку охлаждённых говяжьих колбасок в натуральной оболочке проектной мощностью производства 10 тонн в сутки, предназначенных для продажи в торговых сетях и розничных магазинах, сообщили корреспонденту REGTime в пресс-службе компании.
Агрохолдинг реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства высококачественной говядины, расширяет ассортимент продукции и активно развивает сеть фирменных супермаркетов. Компания поставляет свыше 50 наименований продукции в потребительской упаковке: охлажденного мяса и мясных полуфабрикатов, последовательно увеличивая объемы производства и гибко реагируя на изменения спроса на рынке.
Новая линейка охлаждённых говяжьих колбасок в натуральной оболочке включает в себя два вида — колбаски из говядины «Классические» и «Пикантные», приготовленные исключительно из натуральных компонентов, основу которых составляет мраморная говядина собственного производства. Продукция изготовлена без использования консервантов и искусственных добавок и отличаются изысканным вкусом. Особое внимание было уделено высокотехнологичной упаковке продукта — порционные полиэтиленовые лотки сохраняют свежесть мяса в течение 10 суток при температуре хранения от -1,5 до +4 °С.
«Новая линейка говяжьих колбасок создавалась нашими технологами по современным рецептам, с тщательным отбором сырья и компонентов специально для активных людей, предпочитающих здоровую полноценную еду, приготовление которой не отнимает много времени. Колбаски для жарки и гриля «Классические» и «Пикантные» упакованы в лоток по 9 штук, вес в лотке 450 г. Мы точно рассчитали порцию, чтобы хватило всем и на пикнике в лесу, и на семейном ужине! Это блюдо, которые смело конкурируют с модным ресторанным меню. Несколько минут на сковороде, в духовке или на гриле — и гастрономический праздник уже на вашем столе!», — сказал генеральный директор ООО «Брянская мясная компания» Сергей Куликовский.
