Главный российский новогодний индекс — т.н. «Индекс «Оливье» — за год вырос на 1,2%: салата «Оливье» на семью из четырёх человек подорожал до 312 рублей. В Брянской области, вопреки общей тенденции, такой салат подешевел, сообщается в материалах Росстата.
Глава Банка России Эльвира Набиуллина заявила, что регулятор посчитал два новогодних индекса: салат «Оливье» и «Селёдка под шубой».
«Мы просто для наглядности посчитали два индекса — можно их назвать новогодними. Как растут цены на набор продуктов для традиционных новогодних блюд, таких как салат «Оливье» и «Селёдка под шубой», — сказала Набиуллина и подчеркнула, что салат «Оливье» за год подорожал на 1,2%, до 312 руб., а «Селедка под шубой» подешевела на 0,9%, около 150 руб.
Росстат показал эти индексы нагляднее и применительно к регионам. Самый дорогой салат «Оливье» в 2017 году приготовят жители Чукотки (526,32 руб.), Ненецкого автономного округа (496,41 руб.) и Камчатского края (479,83 руб.). Самый дешевый «Оливье» будет приготовлен в Калмыкии (229,54 руб.).
Индекс «Оливье» для Брянской области составляет 305,41 руб. Это на 3,35% меньше, чем год назад.
Расчеты делались исходя из набора продуктов для приготовления стандартного салата «Оливье» на семью из четырех человек.
По информации Росстата, среднероссийский набор продуктов для приготовления «Оливье» на семью из четырёх человек стоит 311,83 руб. © ГородБРЯНСК.Ru, 2017
