Французских кроликов в Карачевском районе начнут разводить в августе

Первую очередь промышленно-кролиководческого комплекса в Карачевском районе, где в качестве маточного поголовья будет использоваться французская порода кроликов, запустят в конце августа. Об этом было объявлено на выездном мероприятии с участием губернатора в среду, 28 июня, сообщили корреспонденту «Город_24» в пресс-службе облправительства.

Строящийся в Карачевском районе промышленно-кролиководческий комплекс губернатор посетил 28 июня. Ему компанию составили спикер облдумы Владимир Попков, вице-губернатор Александр Резунов, директор облдепартамента сельского хозяйства Борис Грибанов, руководители Карачевского района (глава района Галина Волосатова и и.о. главы администрации района Светлана Шутова).

Экскурсию по готовящейся к запуску первой очереди предприятия провели председатель совета директоров «СВК АГРО» Сергей Ковбасюк, член совета директоров Юрий Смирнов и управляющий Андрей Семерич.

Напомним, КФХ (ЮЛ) «СВК Агро» реализует уникальный инвестиционный проект по созданию современного сельскохозяйственного предприятия — промышленного кролиководческого комплекса, который обещает стать лидером промышленного кролиководства в России. Строительство ведётся в Карачевском районе (вблизи села Вельяминово).

Мощность первого этапа строящегося комплекса (будет запущен в конце августа текущего года) составляет 4000 голов кроликоматок. В последующем она будет увеличена до 10 тыс. голов и единовременным содержанием до 100 тыс. голов высокопродуктивных кроликов.

В качестве маточного поголовья будут использоваться кролики линии Hy-Cole, которых уже к концу августа привезут из Франции. К выпуску планируется продукция самого широкого ассортимента: мясо кролика, субпродукты, полуфабрикаты, консервные изделия, питание для авиапассажиров, деликатесные изделия, детское питание, в перспективе — кожевенная продукция, сырье для лакокрасочной промышленности, сырьё для фармакологической промышленности, биогумус.

Ежегодный выпуск натуральной продукции первой очереди — составит не менее 400 тонн.

Губернатору показали цеха нового предприятия. Здесь будет полный цикл производства: собственное высокопродуктивное поголовье, ветпункт, корпус для самцов, селекционный центр, большой убойный цех с современным оборудованием (гуманная практика убоя), первичная переработка, автоматизированная упаковочная линия, холодильные камеры для заморозки и хранения продукции, цех утилизации, собственная лаборатория, отвечающая всем нормам. В производстве будут использоваться самые передовые технологии с возможностью выпуска диетической продукции и продукции для детского питания.

На предприятии уже ведётся набор высококвалифицированных специалистов.