Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям объявило о фальсификации сливочного масла, сделанного в Брянске ООО «ТД «Дубровка молоко», сообщили корреспонденту REGTime в пресс-службе ведомства.
Факт фальсификации сливочного масла, выработанного ООО «ТД «Дубровка молоко» в Брянске, установлен референтным центром Россельхозназора ФГБУ «Брянская МВЛ» в ходе государственного лабораторного мониторинга молочной продукции, отобранной в торговых точках Брянской, Орловской, Московской и Ростовской областей.
«Исследованные пробы «Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое» м.д. жирности 72,5% и «Масло сливочное традиционное сладко-сливочное несоленое «Дубровское» 82,5% жирности не соответствовали требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» по жирно-кислотному составу жировой фазы, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения», — говорится в официальном сообщении.
Управление Россельхознадзора направило в адрес ООО «ТД «Дубровка молоко» предписание о приостановке действия декларации о соответствии.
