Год успешной деятельности на российском рынке мясоперерабатывающей промышленности брянского завода по убою и глубокой переработке птицы мощностью 12 тыс. голов в час отметил агрохолдинг «Мираторг», сообщили корреспонденту REGTime в пресс-службе компании.
Год с момента запуска завода по переработке птицы в Брянской области отметили в компании «Брянский бройлер», операторе регионального птицеводческого проекта «Мираторга». Брянский проект — один из крупнейших в России, предусматривающий создание производства полного цикла: от выращивания зерновых для производства комбикормов из собственного сырья до выпуска и реализации широкого ассортимента полуфабрикатов из мяса птицы в потребительской упаковке объёмом 100 тысяч тонн в год.
Сегодня «Брянский Бройлер» поставляет на прилавки магазинов свыше 50 различных видов продукции из мяса птицы. С момента запуска завода агрохолдинг произвёл 41 тыс. тонн высококачественного мяса птицы, и объёмы выпуска растут.
Общая стоимость проекта, включающего растениеводческий дивизион, комбикормовый завод, площадки по выращиванию птицы и инкубаторий превышает 25 млрд рублей, из которых 8,5 млрд рублей инвестировано в высокотехнологичное мясоперерабатывающее предприятие.
«Лучшей наградой для нас является высокая оценка потребителя. Продукцию «Мираторга» знают и любят не только на Брянщине, но и во всей России. В 2014 году мы разработали и внедрили систему менеджмента безопасности пищевой продукции, основанную на принципах НАССР. Это доказательство того, что в ООО «Брянский бройлер» созданы все необходимые условия для организации стабильного выпуска качественной и экологически чистой продукции. Современное оборудование от ведущих фирм мира, собственная сырьевая база, строгое соблюдение технологии и рецептуры, а также многоступенчатый контроль на всех стадиях производственного процесса и логистики — это приоритет. Так же важно понимать, что в понятие «производство», прежде всего, входят люди, без которых не состоялся бы успех проекта. Сегодня коллектив завода насчитывает 950 человек. Дополнительно работой, достойной зарплатой и всеми социальными гарантиями на предприятии в ближайшие три месяца будет обеспечено ещё 400 человек» — сказал генеральный директор ООО «МИРАТОРГ-Брянск» Дмитрий Моисеенко
«Брянский Бройлер» делает основной акцент на качестве готового продукта. Компания выращивает птицу на собственных кормах без использования генномодифицированных добавок и ускорителей роста, а уникальные технологии переработки гарантируют потребителю широкий ассортимент вкусного и полезного мяса.
Современное производство, инновационные решения, новейшие производственные линии, строгое соответствие ведущим стандартам при выполнении технологического процесса — это визитная карточка завода по убою и глубокой переработки птицы.
