В строящемся торгово-развлекательном центре «Аэро Парк» откроется ресторан второй в мире по величине сети закусочных в мире Burger King, сообщили Regnum Центр в пресс-службе инвестора проекта ТРЦ ИФК «БинВест». Брянский Burger King будет располагаться на втором этаже ТРЦ на площади более 100 квадратных метров. Договор с сетью подписан долгосрочный — на 84 месяца.
Основной продукт Burger King — Воппер (англ. Whopper, «громадина»). Это — гамбургер. Можно провожить аналогии с Биг Маком от McDonald’s, но в отличие от бигмака воппер можно взять даже тройной. Впервые представленный в 1957 году, рецепт воппера несколько раз менялся. Наряду с Биг Маком Воппер является одним из наиболее известных гамбургеров в фастфуд-индустрии. Стандартный Воппер представляет собой гамбургер с зажаренной на гриле говяжьей котлетой весом 73 — 85 грамма (1/4 американского фунта, отсюда известное обозначение «четвертьфунтовый»), булочки с кунжутом, майонеза, салата, нарезанных помидоров и солёных огурцов, кетчупа и нарезанного ломтиками репчатого лука. Дополнительные ингредиенты, добавляемые по желанию, включают в себя плавленый сыр, бекон, горчицу и перец халапеньо.
Сеть Burger King, так же известная как «Дом Воппера» объединяет почти двенадцать тысяч ресторанов в 86 странах мира, в число которых в 2010 году вошла и Россия. По словам генерального директора «Burger King Russia» Дмитрия Медового, сейчас главная цель сети — «занять лидирующие позиции на российском рынке ресторанов быстрого обслуживания. На сегодняшний день в российских ресторанах сети ежедневно обслуживается более сорока тысяч человек». Впрочем, это только начало: количество ресторанов постоянно растет и только в прошлом году Burger King открыл в России 154 новых ресторана.
Тот факт, что в Брянске Burger King появится именно в «Аэро Парке» — событие
вполне предсказуемое: топ-менеджеры компании всегда очень внимательно относились к
выбору мест для своих ресторанов. А ТРЦ на Объездной многие эксперты называют самым привлекательным проектом в регионе на сегодняшний день. И появление именно здесь гиганта фаст-фуда в этом контексте выглядит весьма логично.
На сегодняшний день в числе партнеров ТРЦ «Аэро Парк» такие крупные компании как сеть гипермаркетов «Лента», сеть многозальных кинотеатров «Люксор» и McDonald`s (это бренд в представлении не нуждается). Двухуровневый комплекс предусматривает также размещение торговых галерей, аквапарка, развлекательно-игрового центра, гипермаркетов спорттоваров и бытовой техники, фудкорта и нескольких зон отдыха. В
проект заложено расширение дорожного полотна улицы Объездной и парковка на 2200 машиномест. Открытие ТРЦ «Аэро Парк» запланировано на III квартал 2013 года.
