Две трети от запланированного на 2015 год миллиона тонн зерна — 623 тыс. тонн — намолотили брянские аграрии по состоянию на 17 августа. Качество зерна нынешнего урожая высокое, сообщили корреспонденту REGTime в пресс-службе управления Россельхознадзора по Брянской и Смолеснкой областям.
По состоянию на 17 августа, в Брянской области убрано 69% посевных площадей зернового клина. Уже намолочено 623 тыс. тонн зерна. Средняя урожайность при этом составила 29,1 центнера с гектара. По прогнозам область должна выйти к концу уборки на суммарный валовый объем более 1 миллиона тонн, обозначенный ещё в июне врио губернатора Александром Богомазом.
Качество зерна нынешнего урожая высокое.
Так, продовольственная пшеница соответствует 3 классу. Содержание клейковины — от 25 до 30%. Число падения в этом году находится в пределах от 312 до 400 секунд. Неплохие показатели качества и у ржи. На сегодняшний день она соответствует 2 классу с идеальным числом падения для хлебопечения 154 – 194 секунды.
