Существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е251 в белорусских сырах выявила «Брянская МВЛ» на текущей неделе, сообщили корреспонденту REGTime в пресс-службе управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям 2 февраля. Нарушение — не первое.
Так, референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» выявлены несоответствия показателей безопасности в некоторых сырах, выработанных в Белоруссии.
Речь, в частности, идёт о двух партиях сыра «Голландский брусковый, м.д.ж.45%» (производства ПУП «Каменецкий сыродельный завод» и Березинского филиала ОАО «Здравушка-Милк»). Кроме того, в список с недоброкачественным сыром в очередной раз попали Брасловский филиал ОАО «Глубокский МКК» и Копыльский филиал ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат».
Отметим, образцы продукции отбирались инспекторами в ходе контроля в ППУ «Красная горка» и «Красный камень» (последний — в Злынковском районе). Все грузы сопровождались ветеринарными сопроводительными документами, выданными компетентными органами Республики Беларусь, и декларациями о соответствии.
