Сливочное масло производства ООО «ТД «Дубровка молоко» второй год подряд признано фальсификатом. В продукции вновь обнаружены незаявленные в составе растительные жиры, сообщили корреспонденту «Город_24» в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.
Нарушение «всплыло» в ходе государственного лабораторного мониторинга молочной продукции, отобранной в торговых точках Липецкой области.
Как оказалось, ГОСТу 32261-2013 не соответствуют пробы масла «сладко-сливочное несолёное Крестьянское м.д. жирности 72,5%», произведённого ООО «ТД «Дубровка молоко».
«Исследованные пробы масла не соответствовали требованиям по жирно-кислотному составу жировой фазы, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного (растительного) происхождения», — поясняют специалисты.
Добавим, выявленное нарушение — для продукции указанного общества носит системный характер. Так, ранее (в частности, в прошлом году), фальсификат обнаруживался в торговых точках Брянской, Тверской и Самарской областях.
В адрес предприятия направлено очередное «предписание о приостановке действия декларации о соответствии». © ГородБРЯНСК.Ru, 2017
